Catalina Food Solutions

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Savoir-faire

Expérience

L’expérience nous permet d’offrir des produits sains et sans danger de la meilleure qualité. Notre gamme de produits couvre presque tous les secteurs alimentaires, des préparations pour tous les types de viande et de poisson aux différents types de snacks que nous pouvons trouver sur le marché.

Saveur

Le sens du goût est essentiel lorsqu’il s’agit de nourriture, un facteur qui varie selon le consommateur que nous ciblons. C’est pourquoi nous proposons une large gamme de saveurs adaptées à différentes clientèles à travers le monde.

Arôme

L’odorat est 60 % de ce que notre cerveau assimile comme saveur ; c’est pourquoi nous proposons à nos clients une grande variété d’arômes qui leur permet d’ajouter des nuances à leurs propres produits.

Présentation

La présentation est un facteur déterminant dans l’expérience d’achat et de consommation des produits alimentaires. C’est pourquoi chacun de nos produits se caractérise par une couleur et une présentation inégalables.

Texture

Les consommateurs s’attendent à ce que chaque aliment soit différent en matière de texture. Pour cette raison, les analyses sensorielles jouent un rôle extrêmement important dans le développement de ces textures, afin qu’elles soient mieux appréciées par la clientèle à laquelle elles sont destinées.

Couleur

La couleur des aliments est capitale. La manière dont nous percevons chaque couleur détermine notre appréciation des aliments que nous consommons. Les couleurs affectent notre appréciation de la saveur et, de cette manière, influencent notre appétit.

Stabilité

Contrôler la perte de liquide des aliments revient à prolonger leur durée de conservation. Pour ce faire, nous développons des ingrédients qui préservent et améliorent des facteurs tels que la jutosité, la consistance et la texture des produits de nos clients.

Conservation

Nous savons que prolonger la durée de vie des produits est déterminant pour notre clientèle. Pour cela, nous disposons des meilleurs ingrédients pour préserver les propriétés des aliments et éviter la prolifération des microorganismes.

Efficacité

C’est l’un des aspects essentiels lors de la réalisation de nos formulations alimentaires. Influencer les pourcentages de réductions et l’efficacité de la matière première améliore grandement la rentabilité réelle de la production.

Personnalisation

La création de produits personnalisés est le moyen le plus efficace pour couvrir tous les besoins de nos clients. Pour ce faire, nous développons des projets sur mesure dans notre usine pilote.

Sécurité

La sécurité est l’un de nos plus grands engagements. Nous travaillons avec les normes de qualité les plus élevées pour garantir que tous nos produits sont sains et sans danger pour la consommation.

Savoir -faire

Expérience

L’expérience nous permet d’offrir des produits sains et sans danger de la meilleure qualité. Notre gamme de produits couvre presque tous les secteurs alimentaires, des préparations pour tous les types de viande et de poisson aux différents types de snacks que nous pouvons trouver sur le marché.

Saveur

Le sens du goût est essentiel lorsqu’il s’agit de nourriture, un facteur qui varie selon le consommateur que nous ciblons. C’est pourquoi nous proposons une large gamme de saveurs adaptées à différentes clientèles à travers le monde.

Arôme

L’odorat est 60 % de ce que notre cerveau assimile comme saveur ; c’est pourquoi nous proposons à nos clients une grande variété d’arômes qui leur permet d’ajouter des nuances à leurs propres produits.

Présentation

La présentation est un facteur déterminant dans l’expérience d’achat et de consommation des produits alimentaires. C’est pourquoi chacun de nos produits se caractérise par une couleur et une présentation inégalables.

Texture

Les consommateurs s’attendent à ce que chaque aliment soit différent en matière de texture. Pour cette raison, les analyses sensorielles jouent un rôle extrêmement important dans le développement de ces textures, afin qu’elles soient mieux appréciées par la clientèle à laquelle elles sont destinées.

Couleur

La couleur des aliments est capitale. La manière dont nous percevons chaque couleur détermine notre appréciation des aliments que nous consommons. Les couleurs affectent notre appréciation de la saveur et, de cette manière, influencent notre appétit.

Stabilité

Contrôler la perte de liquide des aliments revient à prolonger leur durée de conservation. Pour ce faire, nous développons des ingrédients qui préservent et améliorent des facteurs tels que la jutosité, la consistance et la texture des produits de nos clients.

Conservation

Nous savons que prolonger la durée de vie des produits est déterminant pour notre clientèle. Pour cela, nous disposons des meilleurs ingrédients pour préserver les propriétés des aliments et éviter la prolifération des microorganismes.

Efficacité

C’est l’un des aspects essentiels lors de la réalisation de nos formulations alimentaires. Influencer les pourcentages de réductions et l’efficacité de la matière première améliore grandement la rentabilité réelle de la production.

Personnalisation

La création de produits personnalisés est le moyen le plus efficace pour couvrir tous les besoins de nos clients. Pour ce faire, nous développons des projets sur mesure dans notre usine pilote.

Sécurité

La sécurité est l’un de nos plus grands engagements. Nous travaillons avec les normes de qualité les plus élevées pour garantir que tous nos produits sont sains et sans danger pour la consommation.