Cada tres años, IFFA reúne a todos los principales representantes de la industria cárnica internacional, es una de las principales ferias de la industria cárnica que se celebra en Alemania y cubre todo el mercado del procesamiento, envasado y venta de carne y de sus alternativas. Es un evento que ofrece a la industria alimentaria mundial una plataforma para la innovación y la creación de redes y conexiones.
