L'entreprise
Nous sommes dans l’industrie alimentaire depuis plus de 75 ans, période au cours de laquelle nous avons pu nous imposer avec une solide réputation grâce à notre engagement continu à offrir la plus haute qualité de nos produits et services. Elle est assurément renforcée par notre croissance constante et notre expansion sur de nouveaux marchés.
Activité
Notre activité consiste essentiellement à la création et la production de formulations pour produits alimentaires, de mélanges d’additifs, de recherche d’ingrédients pour proposer des préparations complètes et personnalisées pour l’industrie alimentaire.
Vision
Notre objectif est de créer de nouveaux produits adaptés qui façonneront l’avenir de l’alimentation. Goût, arôme, texture, apparence, stabilité, conservation, performance, alimentation saine, sécurité alimentaire, environnement. Pour toutes ces raisons, notre département Recherche, développement et innovation est la base de notre activité.
Laboratoires
Notre personnel hautement qualifié se dévoue sans réserve à l’étude et à l’analyse des dernières tendances réelles du marché et des avancées scientifiques.
- HPLC - Ionique
- Spectrophotométrie
- PCR
- ELISA
- Humidité
- Activité de l'eau
- PH
- Analyse microbiologique
- Analyse des allergènes
Usine pilote, dégustations et formation
Notre usine pilote produit des aliments à base de viandes, de poissons, précuits, marinés, aromatisés, etc. Nous avons une salle de dégustation et une salle de formation entièrement équipée.
Usine de production
En 2005, en raison de notre croissance et de notre clientèle plus importante, une nouvelle usine a été construite, créant de nouvelles chaînes de production sophistiquées avec une plus grande capacité et de meilleurs moyens techniques.
Durabilité
Une durabilité complète est déjà aujourd’hui une exigence pour les entreprises de tous les secteurs et le secteur alimentaire ne fait pas exception. Un système alimentaire durable nous permet de garantir la sécurité alimentaire et la nutrition pour tous, sans compromettre les fondements économiques, sociaux et environnementaux des générations futures.
